【本报广东江门讯】 春风拂过珠西大地，柑香弥漫小鸟天堂。2026年3月8日，正值国际劳动妇女节之际，由世界酒中国菜全球组委会联合ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟、广东食药同源健康研究中心共同发起的2026新会陈皮“四季溯源”战略启动仪式，在江门新会“小鸟天堂”生态旅游区隆重举行。
本次活动标志着国家“十五五”规划开局之年，中国地理标志产业在“文化与文旅”融合领域迈出了创新性的一步。活动以“春种秋收、夏制冬藏”为时间脉络，深度融合生物科技、地标文化与现代金融，旨在构建新会陈皮全产业链生态闭环。今年，战略重磅升级，首次引入“小而美”地理标志文化国际推荐官机制，让抽象的地标文化“看得见、摸得着、走得出”。更令人瞩目的是，该项目将作为核心引擎，联动全国100+地理标志用标企业，形成强大的品牌矩阵，通过精致的文旅体验，将包括“侨柑堂”与“世酒中菜”在内的优质地标产品推向国际舞台。
展开剩余84%一、战略升级：百企联动，构建全季候地标生态圈
作为“十五五”开局之年的重点文旅项目，2026新会陈皮“四季溯源”战略不再局限于单一产区的农业观光，而是打造了一个集科技赋能、文化传承、金融助力、百企协同于一体的产业生态圈。
● 春·花海经济（3-5月）：以本次启动仪为起点，聚焦春耕与生态景观，结合“女神节”等节点，打造沉浸式田园美学。
● 夏·青柑智造（6-8月）：展示现代生物技术与传统工艺的碰撞，揭秘“沁人一号”等科技手段如何赋能青柑生长。
● 秋·仓廪革命（9-11月）：聚焦丰收与仓储金融，探索“陈皮银行”模式，让老陈皮成为可流通的“绿色资产”。
● 冬·养生盛宴（12-2月）：联动“世界酒中国菜”全球网络，举办高端品鉴会，让新会陈皮成为世界餐桌上的健康主角。
ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟负责人在致辞中强调：“今年的战略核心是‘聚沙成塔’。我们不仅要做深新会陈皮这一个点，更要以此为契机，串联起全国100多家优秀的地理标志用标企业。通过‘世界酒中国菜’的全球渠道和‘小而美’的推荐官机制，我们将把分散的地标珍珠串成项链。像今天的主角——**‘侨柑堂’和‘世酒中菜’**牌新会陈皮，就是这百企矩阵中的璀璨明珠。未来，我们将把这种‘溯源+体验+出海’的模式复制到五常大米、西湖龙井等更多地标产品上，让中国地标集群式走向世界。”
二、首站告捷：新会陈皮女神节，开启“田园+美食+文化”沉浸之旅
作为“四季溯源”战略的首场重磅活动，**“新会陈皮女神节：赏田园·品陈皮·享美食”主题日活动于3月8日全天精彩上演。活动限定30位尊贵嘉宾，以私密、高端的“小而美”形式，深度体验了“侨柑堂”与“世酒中菜”**品牌的独特魅力。
1. 探秘仓储奥秘：见证“越陈越香”的时间魔法
上午10:00，嘉宾们率先抵达标准化陈皮仓储中心。在专业讲解员的带领下，大家深入了解了“侨柑堂”与“世酒中菜”从采摘、开皮、晒制到陈化的全过程。通过观察不同年份陈皮的色泽变化与香气转化，嘉宾们亲身感受了“三年为药，十年为宝”的时间沉淀，对这两个品牌所坚持的干仓陈化技术以及背后100+地标企业共同坚守的品质初心给予了高度评价。
2. 田园打边炉：舌尖上的“药食同源”
10:40至13:30，一场别开生面的**“柑园陈皮打边炉”在百亩柑园中拉开帷幕。依托刚刚发布的检测数据——橙皮苷超标2.45倍、零农残的高品质陈皮，厨师团队精心烹制了“世酒中菜”**特色的陈皮骨、陈皮鸭、陈皮红豆沙等特色佳肴。嘉宾们在绿意盎然的柑树下，围炉而坐，享用着融合了世界美酒与中国地道食材的盛宴。席间，主办方特别介绍了这一美味背后的支撑体系：正是得益于全国100+地理标志企业的协同创新与品质互鉴，才让每一道菜品都能呈现出最地道的“中国味”。
3. 漫步百亩柑园：打卡“春·花海经济”
午后，嘉宾们漫步于生机勃勃的百亩柑园。此时正值春耕时节，柑花初绽，绿意盎然。作为首批“地理标志文化国际推荐官”的候选人们，纷纷拿起相机，记录下这人与自然和谐共生的美好瞬间。这里不仅是**“侨柑堂”**的生产基地，更成为了传播中国农耕文化的实景课堂，展示了中国地标农业的现代化风貌。
4. 知识分享与品鉴：从“辨伪”到“养生”
14:30至15:30，活动进入深度文化交流环节。广东食药同源健康研究中心的专家现场授课，详细讲解了如何利用“看油室、闻香气、尝滋味”来辨别真假新会陈皮，并分享了陈皮与茶叶、肉类、酒类的黄金搭配法则。
随后，嘉宾们细品了**“侨柑堂”提供的3年、5年、10年三个年份的陈皮水。从清新果香到醇厚药香，每一口都是时间的味道。专家特别指出，这种高品质并非孤例，而是“世界酒中国菜”联合100+地标企业共同推动“品质革命”的成果**，旨在让消费者在任何场景下都能享受到安全、高效的地标产品。
5. 尊享伴手礼：百元好礼传递地标温情
活动尾声，每位参与嘉宾均获赠了一份价值百元的**“新会陈皮尊享伴手礼”。这份礼物不仅包含了“世酒中菜”品牌的高品质小产区陈皮，更附带了“四季溯源”战略的纪念证书以及“中国百大地标优品”推介名录**。这象征着嘉宾们正式成为新会陈皮乃至中国整个地理标志产业集群的传播使者。
三、展望未来：百企同心，科技与文化双轮驱动
本次活动的成功举办，不仅是对“十五五”文旅融合战略的生动实践，更是新会陈皮产业高质量发展的缩影，也是全国100+地理标志用标企业抱团出海的誓师大会。
● 科技护航：依托“沁人一号”等生物技术，确保**“侨柑堂”、“世酒中菜”**等每一片陈皮都达到“零农残、高药效”的国际标准，为文旅体验提供坚实的品质背书。
● 文化铸魂：通过“小而美”的推荐官机制，将枯燥的农业数据转化为生动的文化故事。未来，这一机制将服务于全国百大地标，讲述更多如新会陈皮般的中国品牌故事。
● 百企赋能：世界酒中国菜全球组委会宣布，将以新会为样板，全面激活100+地理标志用标企业的资源库。通过统一的标准、统一的渠道、统一的文化输出，让“春种、夏长、秋收、冬藏”的东方智慧，通过“世界酒中国菜”的平台，成为全球共享的健康生活方式。
春风十里，不如柑园有你；百企同心，共绘地标新篇。 2026新会陈皮“四季溯源”战略已正式启航，“侨柑堂”与“世酒中菜”正携手全国百余地标伙伴，在这片充满希望的土地上，见证中国地理标志产品绽放出更加璀璨的世界光芒。
关于主办方及合作伙伴：
● 世界酒中国菜全球组委会：致力于推动中华美食与世界美酒融合发展的国际性组织，链接全球餐饮资源。
● ICGIA国际（中国）地理标志保护联盟：专注于中外地理标志互认、保护与文化推广的权威联盟，汇聚全国100+优质地标企业。
● 广东食药同源健康研究中心：从事药食同源资源研究与健康标准制定的专业科研机构。
● 核心示范品牌：侨柑堂、世酒中菜（新会陈皮系列）。
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